Обжарка и помол

Roasting

Обжарка и помол

Roasting

Обжарка и помол

Для того чтобы приготовить какой-либо кофейный напиток, важно чтобы зеленые кофейные зерна прошли процесс обжарки. Вкус кофейного напитка формируется в результате сложных ароматических химических соединений в кофейном зерне в ходе процесса обжарки. От того, какой вкус и аромат хочет получить обжарщик, зависит выбор способа и режима обжарки.

Подробнее

bacon-1

bacon-2